“珍珠贵妃”啄出“脱贫路”

时间 :2020-06-28点击 :48
 “由於從不用飼料喂養,我喂養的‘珍珠雞’‘貴妃雞’每隻100元,雞蛋1.5元,非常好銷……”3月19日,湖南省隆回縣山界回族鄉大坪村7組養殖專業戶黃運祥高興地說。

黃運祥出生於1972年,由於傢庭困難,小學畢業就輟學回傢務農,18歲以後就到廣東做搬運工,苦累不說,每月才1000多元出入。他覺得長期在外打工不是長久之計,必須學會一門歐美大陸技術才能有立足之地,在無意中看到中央七臺連續播放養雞致富的事跡,傢鄉又有豐富的水草資源,心中便萌發瞭回傢創業的想法。於是他就跑到周圍的養殖場打工,跟師傅學技術,平時細心觀察,發現一點點問題就問,終於學到瞭一套過硬的養殖技術。

1997年回到傢鄉,黃運祥喜結良緣,卻沒有啟動資金,隻好給別人養魚,隨後三個女兒陸續出生,祖父尹人香蕉午夜電影網 的木材房屋經營不善,父母又是多年老病號,2014年,黃運祥傢成瞭建檔立卡貧困戶。

2018年3月,湖南省委臺灣工作辦公室進駐大坪村扶貧後,隊長陳石球瞭解到黃運祥一傢的情況,為他們傢裡爭取貧困補貼,還幫忙解決為縣城的異地搬遷戶。當聽到黃運祥有著養雞技術,就帶著到武岡、雙峰等大型養雞場考察學習養殖技術,並且請技術員全程指導,並為他解決啟動資金2萬元,安排他妻子做村裡的清潔員。

4月,黃運祥利用本村黃絲塘100多畝山林,修建瞭300多平方米的雞舍,從廣東進來珍珠雞、貴妃雞各600隻,讓雞群在林帶自由活動覓食或喂點玉米、豆粕和麩子之類的雜糧。雞的糞便再用來種植雞群喜食的蘿卜、玉米等飼料,實現循環利用。

早上天不亮就起床,將麥麩摻進玉米粉裡,用機器磨出細細的雞食,添飼料、添水,打掃雞舍,撿拾雞蛋,種菜澆田,這就是黃運祥一天的生活,雖然很被窩裡的公息第十三章辛苦,但是他說,這樣的生活,換做前幾年,根本不敢想,他覺得自己現在的日子,前所未有的幸福。

說起養雞,黃運祥很有心得。“一頓幹凈一頓光”他念叨著總結出來的養雞口訣,“意思是喂雞的飼料和水的量都要掌握好,水要幹凈,溫度要一致,不能給雞吃撐瞭。”他的養雞場裡也有獨到之處,進門兩排吊裝的喂料盤,中間是照明用的燈,周邊靠墻擺放著一圈白色圓形的飲水機,細碎的木鋸末子鋪滿整個地面,厚厚的一層即起到瞭除臭防塵的效果,也有利於雞的睡眠,整個雞舍幹凈衛生,一點都不臭。

“我養雞采用林下生態散養模式,山林是天然‘健身房’,充分的運動讓雞的肉質更加緊致。雞半年就可長到3斤,每隻100元,雞蛋論個賣。”黃運祥有本自己的“生意經”,他說,散養雞平時在林帶裡捉蟲吃,喂的是玉米、麩子等雜糧,飲用的是地下水,提高瞭雞肉的品質和口感。由於散養雞受歡迎、銷路好,2018年,喂瞭兩批2400多隻雞,純利潤達到4萬餘元。

一枝獨秀不是春,萬花齊放春滿園。黃運祥對來學習林下養雞技術的村民毫不保留,為他們認真講解林下養雞理論和飼養技巧,提供免費指導,他說:“今年,我準備繼續擴大林下養雞規模,爭取打造出自己的品牌。最大的願望就是帶領更多村民特別是貧困戶養雞掙錢,大傢一起增收脫貧致富。”